ลิมอนเชลโล

      ร้านนี้หาง่ายมาก เข้าซอยสุขุมวิท 11 วิ่งผ่านโรงแรมแอมบาสซาเดอร์ไปนิดเดียว ทีนี้มองทางซ้ายหาซอยแคบ ๆ ที่มีป้ายชื่อร้าน Pizzeria Limoncello ให้ดี 

      เลี้ยวเข้าไปในซอยนี้เพียงไม่กี่สิบเมตรจนสุดทางก็ถึงแล้ว มีพนักงานบริการจอดรถให้ เดินตัวปลิวเข้าร้านไปได้เลย หรือถ้ามารถไฟฟ้าให้ลงที่สถานีนานา ทางออก 3 เดินเข้าซอยมาเพียง 200 เมตร

      เท่านั้นเมนูร้านนี้ไม่ได้มีดีเฉพาะพิซซ่าเท่านั้น อาหารอิตาเลียนอื่นๆก็สุดยอดเช่นกัน ถึงจะเป็นร้านอาหารฝรั่งแต่ขอแนะนำให้มาเป็นหมู่คณะแล้วกินอย่างไทย สั่งอาหารหลาย ๆ อย่างมาเป็นกองกลางแล้วแย่งกันชิมหนุบหนับ จะได้ลิ้มรสอาหารหลากหลายที่ลิมอนเชลโลทำพิซซ่าบางกรอบสไตล์เมือง Napoli กับ Capri มีทั้งพิซซ่าหน้าซอสมะเขือเทศให้เลือกหลายสิบรายการ มีทั้งเผ็ดและไม่เผ็ด เช่น พิซซ่ารสจัดหน้าไส้กรอกอิตาเลียนกับพริกสด อีกทั้งยังมีไวต์พิซซ่า ซึ่งก็คือไม่ใส่หน้าซอสมะเขือเทศอีกเกือบสิบรายการ

      และยังมีพิซซ่าเมนูพิเศษที่โดนใจลูกค้าอีกนับสิบอย่าง ที่ไม่ควรพลาดคือเบอร์ 1 พิซซ่าลิมอนเชลโล (Limoncello) (529 บาท ราคารวมภาษีมูลค่าเพิ่มและค่าบริการแล้ว) หน้ามะเขือเทศ มอซซาเรลลาชีส แฮม เห็ดแชมปิญองสดจากนิวซีแลนด์ และกอร์กอนโซลา (Gorgonzola) ชีสที่ทำให้พิซซ่ามีกลิ่นและรสชาติเข้มข้น โรยหน้าด้วยใบร็อกเก็ต 

      ส่วนเบอร์ 2 คือพิซซ่าซานอตติ (Zanotti) (694 บาท) ตำรับเด็ดของคุณย่าของคุณซานอตติที่เพิ่มมาสคาร์โปเนชีสเข้าไปนอกเหนือจากมะเขือเทศและมอซซาเรลลาชีส ชีสตัวนี้ตามปกติเอาไว้ทำขนมทีรามิสุ ช่วยเพิ่มความหอมมัน ความชุ่มฉ่ำให้พิซซ่าเป็นทวีคูณ โรยหน้าด้วยพาร์มาแฮมชั้นเลิศ ซึ่งทำแบบวิธีดั้งเดิม หมักเกลือและตากลม (Air-Dried) ที่เมืองปาร์มาจริง ๆ เป็นของ Cipriani เจ้าของ Harry’s Bar ชื่อดัง โดยนำเข้ามาในไทย อนุญาตให้ใช้เฉพาะเครือซานอตติเพียงหนึ่งเดียว

      แต่หากเป็นทรัฟเฟิลเลิฟเวอร์ให้สั่งพิซซ่าเมนูพิเศษ แบล็กทรัฟเฟิล (Black Truffle) (1,412 บาท) ที่ใส่ทั้งมอซซาเรลลาชีส มาสคาร์โปเนชีสเล็กน้อย ใส่ทรัฟเฟิลดำสไลซ์มาแบบไม่ยั้ง และเพิ่มความกลมกล่อมด้วยน้ำมันทรัฟเฟิล หอมเข้มอร่อยถึงใจ

      ต่อด้วยเมนูเรียกน้ำย่อย ถ้าชอบกินตับห่านให้สั่งฟัวกราส์กับร็อกเก็ตสลัดราดซอสราสเบอร์รี (976 บาท)ซึ่งเป็นเมนูพิเศษ อีกทั้งสลัดไส้กรอกอิตาเลียนย่าง (694 บาท)มีน้ำสลัดบัลซามิคเปรี้ยวหอมมาให้ด้วย

      ส่วนพาสต้าจานเส้นนั้นมีให้เลือกอีกสิบกว่าเมนู ขอแนะนำสปาเก็ตตี้หมึกดำ (Spaghetti al Nero Di Seppia) (694 บาท) รีดหมึกสดๆและน้ำมาต้ม เคี่ยวกับสมุนไพรเพื่อดับกลิ่น แล้วนำมาผัดกับเส้นสปาเก็ตตี้โฮมเมดกับน้ำมันมะกอก ใส่กุ้ง หมึก หอยแมลงภู่ หอยลาย และหอยตลับ ใครมากับแฟนไม่ต้องอายกันเพราะปากจะดำเลอะน้ำหมึกทั้งคู่ แต่ไม่ต้องกังวล เพราะทางร้านมีผ้าสำหรับเช็ดปากเตรียมไว้ให้

อีกเมนูพาสต้าห้ามพลาดคือ ตาเลียวลินีไส้กรอกอิตาเลียนและเห็ด(Tagliolini con Salsiccia e Funghi) (506 บาท) เส้นพาสต้าโฮมเมดใส่ไข่ ตาเลียวลินี ผัดกับน้ำมันมะกอกและไวน์ขาว ใส่ไส้กรอกอิตาเลียนพรีเมียมนำเข้า เห็ดพอร์ชินี และเห็ดชิตาเกะ ซึ่งเส้นพาสต้าโฮมเมดชนิดนี้มีอีกเมนูที่กำลังมาแรงคือ ตาเลียวลินีซอสครีมแบล็คทรัฟเฟิล(1,412 บาท) ซอสครีมเห็ดทรัฟเฟิลหอมมากๆและมีเห็ดทรัฟเฟิลชิ้นบางๆโปะมาอีกด้วย

ส่วนเมนูจานหลักขอแนะนำปลากะพงขาวอบกับเห็ด มะกอก และมันฝรั่ง(Branzino al Forno con Funghi Olive e Patate)(576 บาท) ราดด้วยซอสไวน์ขาว ใส่เห็ดชิตาเกะและมะกอกดำ
ปิดท้ายด้วยของหวานซิกเนเจอร์ ทีรามิสุ(Tiramisu)(306 บาท)หอมมัน ใส่มาสคาร์โปเนชีสและเหล้ากาแฟคาห์ลัว อีกทั้งปันนาคอตต้า(223 บาท) และเค้กวอร์มช็อกโกแลต(Warm Chocolate Caprese Cake)(306 บาท) เสิร์ฟอุ่นๆ กินคู่กับไอศกรีมวานิลลาราดด้วยซอสช็อกโกแลต

      ถ้าคิดอะไรไม่ออก สั่งอะไรไม่ถูก ให้ถามหาคุณกล้วยเจ้าของร้านหนุ่มใหญ่ใจดีสุด ๆ อยากได้อะไรเดี๋ยวเขาจะมาปรนเปรอจนถึงโต๊ะ ร้านลิมอนเชลโลเปิดบริการทุกวัน ทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ โทร0-2651-0707 และ 08-8851-0707 ไปลองชิมแล้วจะรู้ว่าทำไมถึงเป็นร้านโปรดในดวงใจผมขนาดนี้