พิรุณลักษณ์

ขอแนะนำสุดยอดร้านอาหารตามสั่งริมถนนสาธุประดิษฐ์ เปิดมานาน 27 ปีแล้ว ตัวร้านอยู่ในตึกแถวเก่าๆปากซอยสาธุประดิษฐ์16 ดูธรรมดาบ้านๆ ถ้าไม่ใช่คนแถวนี้คงเดินผ่านเลยไป แต่หารู้ไม่ว่าร้านนี้เลือกใช้แต่วัตถุดิบชั้นดีมีราคา ของทะเลไซส์ใหญ่สดหวาน มาทำอาหารตามสั่งรสชาตินุ่มนวลชวนกิน ร้านนี้มีชื่อว่า พิรุณลักษณ์

ก่อนอื่นรีบแจ้งว่าริมถนนหน้าร้านนี้จอดรถแทบไม่ได้ ขอให้ไปจอดตรงลานจอดรถกลางแจ้ง J Park ใกล้ซอยจันทน์ 25/1 ริมถนนจันทน์(ค้นในกูเกิ้ลแมพส์ว่าศูนย์อาหารเจปาร์ค พระราม 3 นะจ๊ะ) ซึ่งอยู่ห่างจากร้านประมาณ 600 เมตร จอดรถเสร็จเดินเลี้ยวขวามาที่สามแยกสาธุ-จันทน์ แล้วเลี้ยวขวาที่แยกอีกที ร้านอาหารตามสั่งพิรุณลักษณ์จะอยู่ในตึกแถวคูหาเดียวปากซอยสาธุประดิษฐ์16 ซึ่งหน้าร้านไม่มีป้ายชื่อร้าน แต่ติดไว้ข้างตู้โชว์วัตถุดิบตรงหน้าเตาแทน

คุณลุงกับป้าทำร้านกันเพียงแค่ 2 คน คุณลุงชื่อว่าสิรภพ พิมสอน รู้จักกันในชื่อเดิมว่าเฮียทรงพล(เคยทำงานอยู่การไฟฟ้า) ส่วนคุณป้าภัสนรานั้นมีชื่อเดิมว่าป้าวิไล

อย่างที่บอกว่าเมนูตามสั่งร้านนี้ไม่ธรรมดาแตกต่างจากร้านอาหารตามสั่งทั่วไป ใครมาใหม่ๆยังไม่รู้ว่าที่นี่ราคาอาจจะสูงหน่อยแค่คุณภาพคุ้มค่า ใส่ของทะเลสดใหญ่อีกทั้งรสชาติยังอร่อยถูกใจ แนะว่าให้สอบถามราคาก่อนสั่งนะจ๊ะ

เนื่องจากพ่อแม่ของคุณลุงเจ้าของร้านเคยทำอาหารอยู่ที่หนองมน ชลบุรี จึงมีของดีที่ห้ามพลาด(สูตรคล้ายร้านจรินทร์บางแสน) นั่นก็คือ ฮ่อยจ๊อปู(ลูกละ90 บาท) ลูกใหญ่บิ๊กเบิ้ม อัดกรรเชียงปูสดๆจากสุราษฎร์มาอย่างแน่น ปูเป็นปู ผสมมันหมูนิดเดียว ทอดมาร้อนๆสุดยอดอย่าบอกใคร เด็ดขนาดที่ว่ามีลูกค้าประจำสั่งไปกินตลอด

กรรเชียงปูสดใหญ่อย่างนี้ ต้องสั่งไข่เจียวปู(600 บาท)ก้อนทรงกลมยาวๆอัดแน่นด้วยเนื้อปู แถมราคายังน่าคบ อยู่ในหลักร้อยกลางๆ ซึ่งร้านอื่นๆน่าจะขายเป็นพันไปแล้ว นอกจากนี้ยังเอาไปทำเมนูอาหารจานเดียวยอดนิยมได้อีก ข้าวราดกะเพราปู(270 บาท พิเศษ 310 บาท)

ส่วนปลากับกุ้งนั้นก็มาสดๆจากมหาชัย และบางครั้งมาไกลจากระนอง ใช้กุ้งแชบ๊วยชั้นดีคัดเอามาแต่ไซส์ใหญ่ ปลากะพงเลือกใช้แต่เนื้อล้วนๆ รักพี่เสียดายน้องให้สั่ง ข้าวราดกะเพราทะเล(250 บาท + ไข่ดาว 20 บาท พิเศษ 310 บาท)ใส่ทั้งกุ้ง ปลาหมึก และเนื้อปู

กับข้าวทะเลเป็นจานๆมีทั้งกุ้งแชบ๊วยทอดกระเทียม(600 บาท) ให้กุ้งจานละ 8 ตัว ต้มยำปลากะพงน้ำใสรสชาตินุ่มนวลสไตล์ไทย-จีน(600 บาท) หรือจะสั่งอาหารตามสั่งทั่วไปก็มีหลากหลาย อย่างเช่นที่เราลิ้มลองข้าวหมูทอดกระเทียม

ร้านตามสั่งชั้นดี พิรุณลักษณ์ เปิดบริการทุกวันตั้งแต่ 7 โมงเช้าถึง 6 โมงเย็น โทรสอบถามได้ที่ 08-1314-3310 มากินที่ร้านนี้อย่าลืมเตรียมเงินสดมาด้วยนะจ๊ะ

แนะนำ            ฮ่อยจ๊อปู ไข่เจียวปู ข้าวราดกะเพราปู ข้าวราดกะเพราทะเล กุ้งแชบ๊วยทอดกระเทียม ต้มยำปลากะพงน้ำใส