แหลมทรายซีฟู้ด

ร้านนี้เปิดมานาน 30 กว่าปีแล้วตั้งแต่พ.ศ. 2535-2536 เริ่มแรกยังเป็นร้านม้าหินอยู่ใต้ต้นไม้ ยังไม่มีท่าเรือแหลมทรายอยู่ใกล้ๆ แต่ก็มีลูกค้าประจำรู้จักกันดีทั้งคนภูเก็ตเอง รวมถึงคนกรุงเทพฯ อย่างเช่นนักกอล์ฟที่ชอบหาของกินอร่อย

ชื่อร้านบอกอยู่แล้วว่าร้านนี้อยู่ที่แหลมทรายทางฝั่งตะวันออกของเกาะภูเก็ต ห่างจากสนามบินภูเก็ตแค่ 20 นาที ทางเดียวกันกับสนามกอล์ฟ มิชชั่น ฮิลล์ ภูเก็ต(ห่างจากร้านเพียง 4.4 กม.)

มาแหลมทรายซีฟู้ดถูกใจของทะเลสดแสนสด รับมาจากเรือประมงพื้นบ้านเจ้าประจำ ให้สั่งหมึกผัดน้ำดำ(220 บาท) น้ำหมึกหวานอร่อยมากๆ ปรุงด้วยตะไคร้หั่น และกระเทียม กุ้งแชบ๊วยอบเกลือ (ครึ่งกิโล 450 บาทป เนื้อสดแน่นแต่นุ่มไม่แข็ง ทำไปทำอย่างอื่นได้อีก เช่นผัดพริกเกลือ ทอดกระเทียมพริกไทย 

มาทางใต้ก็ต้องสั่งเมนูทะเลปักษ์ใต้ แกงส้มปลาเก๋าดอกแดง(คิดตามน้ำหนัก กิโล 700 บาท ถ้าเป็นเก๋ามุก คิดกิโลละ 750 บาท) ใส่โชนและยอดมะพร้าว เปรี้ยวหอมด้วยส้มควายหรือส้มแขกและมะนาว ถ้ามาหลายคนให้สั่งปลาเก๋าตัวใหญ่ทำได้ 2 อย่างเช่น หัวเอาไปแกงส้ม ส่วนหางนึ่งซีอิ๊ว ราดพริก หรือคั่วกระเทียม หอยตลับต้มตะไคร้ก็สดมาก(หม้อละ 150 บาท)ได้ซดน้ำชื่นใจ

ของกินเล่นต้องลองยำสาหร่ายพวงองุ่น( 120 บาท) ราดน้ำยำใส่ถั่วลิสง น่าเสียดายวันนั้นผัดผักลิ้นห่านน้ำมันหอย (จานละ 100 บาท)ของหมด ถ้ามีให้รีบสั่ง เดี๋ยวนี้มีชาวบ้านปลูกมาส่งแล้ว ถ้าผักลิ้นห่านหมด เปลี่ยนเป็นใบเหมียงผัดไข่แทน (80 บาท) คนภูเก็ตเรียกเหมียงนะจ๊ะ

ของทะเลชั้นเลิศก็มีขายด้วย ทั้งกั้งตั๊กแตน(กิโลละ 2,800 บาท ราคาแล้วแต่ฤดูกาล) เอาไปผัดพริกเกลือและทอดกระเทียม ราคาย่อมเยาลงมาหน่อยก็ต้องกั้งกระดาน(กิโลละ 1,000 บาท) และมีของทะเลภูเก็ตชั้นเลิศ กุ้งมังกรเจ็ดสี(กิโลละ 3,500 บาท) กุ้งมังกรเลน(กิโลละ 2,800 บาท)เนื้อกุ้งมังกรทำซาชิมิ หัวกุ้งมังกรเอาไปต้มข้าวต้มหรือต้มยำ

ยังมีเมนูน่าลิ้มลองอีกมากมาย เช่น น้ำพริกกุ้งเสียบ หอยนางรมสด หอยตลับผัดพริกเผา ข้าวผัดปู

แหลมทรายซีฟู้ดเปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่ 10 โมงครึ่งจนถึง 2 ทุ่มครึ่ง ถ้าหยุดจะแจ้งในเพจ ถ้าไปเป็นหมู่คณะควรโทรจองโต๊ะล่วงหน้าก่อนที่ 08-3594-1779 และ 08-0519-7879 นะจ๊ะ

ข้อมูลร้าน

แนะนำ            หมึกผัดน้ำดำ กุ้งแชบ๊วยอบเกลือ แกงส้มปลาเก๋าดอกแดง หอยตลับต้มตะไคร้ ยำสาหร่ายพวงองุ่น ผัดผักลิ้นห่านน้ำมันหอย ใบเหมียงผัดไข่ กั้งตั๊กแตนผัดพริกเกลือ