เกี๊ยวปลา

ร้านนี้ทำกันในครอบครัว มีพ่อแม่ ลูกชายและลูกสะใภ้ ซึ่งเฮียเว้ง เจ้าของร้านในวัย 72 ปี พอเจอหน้าผม ก็ทักทายตามนามปากกาเลยว่าคุณปิ่นโตเถาเล็กใช่ไหม(แสดงว่าอายุใกล้เคียงกันถึงจะรู้จักนามปากกานี้ ฮ่าๆๆ)

เฮียบอกว่าตอนนี้ยกให้ลูกชายชื่อวัชกร ซึ่งเป็นรุ่นที่ 3 ทำเกี๊ยวปลากับลูกชิ้นเองแล้ว เฮียจะมาช่วยแค่ตอนเช้าเท่านั้น

ของอร่อยร้านนี้คือเกี๊ยวปลาทำจากปลาอินทรีล้วน หนึบฉ่ำอร่อย และปลาม้วนไส้ขึ้นฉ่ายเนื้อแน่นๆ (ทุกอย่างทำจากปลาอินทรี) และก็ลูกชิ้นปลากับปลาแผ่น

มีเส้นให้เลือกทั้งเส้นหมี่ เส้นเล็ก เส้นใหญ่ และบะหมี่เหลืองที่ขายดี สั่งได้ทั้งน้ำ แห้ง ต้มยำ น้ำซุปทำจากน้ำต้มกระดูกหมูเอียเล้ง (ชามละ 55 บาท พิเศษ 75 บาท) ถ้าไม่ชอบหวานบอกให้ไม่ใส่น้ำตาลได้

และมีเย็นตาโฟใส่เครื่องต่างๆ รวมทั้งเพิ่มกุ้งชุบแป้งทอดกรอบอร่อยด้วย อย่าลืมสั่งเย็นตาโฟด้วยนะจ๊ะ

สำหรับใครที่นานๆมีโอกาสมาเที่ยวเมืองสุราษฎร์ทั้งที แนะนำให้สั่งเกี๊ยวปลาลวกกับปลาม้วนลวก(ชามละ 100 บาท)เพิ่มด้วย อร่อยเหาะจริงๆ

ร้านเกี๊ยวปลาเปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่ 8 โมงเช้า จนถึงแค่บ่าย 2 โมงเท่านั้น โทร 077-282-022 ร้านนี้รับแต่เงินสด ไม่รับโอนนะจ๊ะ อย่าลืมพกเงินไปด้วย

แนะนำ            ก๋วยเตี๋ยวใส่เกี๊ยวปลา ปลาม้วนไส้ขึ้นฉ่าย และเย็นตาโฟ