บัวลอยเบญจรงค์

ตอนนี้บัวลอยเบญจรงค์ได้ย้ายเข้าร้านมีที่ทางของตัวเองได้ปีกว่าแล้วจ้า อยู่ในทำเลค่อนข้างสงบจนบางคนยังตามหาไม่เจอก็มี ในซอยบ้านสวนสุขุมวิท 25 จุดสังเกตปากซอยฝั่งถนนสุขุมวิทมีตึกคอมตั้งอยู่และใกล้ๆกับโลตัส ชลบุรี เพียงเข้าซอยไป 500 เมตร ก็จะเห็นร้านบัวลอยเบญจรงค์อยู่ในตึกแถวสีขาว 3 ชั้นห้องหัวมุม ปากซอยบ้านสวน-สุขุมวิท 25/2 

ร้านบัวลอยเบญจรงค์เปิดมานาน 21 ปีแล้ว เดี๋ยวนี้จะเริ่มขายตั้งแต่บ่าย 3 โมงครึ่งไปจนถึง 3 ทุ่มทุกวัน คนทำยังเป็นคุณแม่สมใจผู้ถนัดทำขนมน้ำกะทิ มีลูกสาวสองคนซึ่งเรียนจบกันหมดแล้ว โดยคนเล็กจะอยู่ช่วยตลอด ส่วนลูกสาวคนโตถ้าว่างจากงานประจำที่กรุงเทพฯก็จะมาช่วยด้วย 

มาที่ร้านใหม่ ลูกค้าส่วนใหญ่จะสั่งผ่าน rider ดีลิเวอรีกัน ไม่จำเป็นต้องมายืนรอคิวนับร้อยแล้ว แต่บางช่วงเวลาก็ยังมีคนแน่นเหมือนกัน โดยมากระหว่าง 6 โมงเย็นถึง 1 ทุ่ม ซึ่งถ้าคนเยอะก็ให้หยิบบัตรคิวและเขียนสั่งได้เลย

ที่นี่ใช้วัตถุดิบคุณภาพดีโดยรับกะทิคั้นสดมาจากเจ้าประจำ และจะใช้น้ำตาลโตนดหอมๆอีกด้วย ของอร่อยมีหลากหลาย ที่ห้ามพลาดเลยคือขนมบัวลอยมะพร้าวอ่อนน้ำกะทิ เลือกใส่ไข่หวานหรือไข่เค็ม เพิ่มแปะก๊วยหรือเพิ่มเม็ดบัวลอยด้วยก็ได้ (บัวลอย 30 บาท ใส่ไข่หวานลาวาเพิ่ม 5 บาท ใส่ไข่เค็มเพิ่ม 10 บาท เพิ่มเม็ดบัวลอย 5 บาท เพิ่มแปะก๊วย 5 บาท) รสชาติหอมหวานมันกำลังดี บัวลอยเบญจรงค์ มีทั้งหมด 5 สี ได้แก่สีขาว สีชมพู สีเขียว และสีเทาทำจากแป้งผสมเผือก กับสีเหลืองทำจากแป้งผสมฟักทอง

ส่วนเมนูพิเศษประจำวัน จะอัพเดททุกวันผ่านหน้าเพจของร้าน วันนั้นโชคดีมีลูกตาลลอยแก้ว( 30 บาท)ในน้ำเชื่อมใบเตยของโปรดของผมด้วย อีกทั้งกล้วยบวชชี(30 บาท) ซึ่งเลือกได้ว่าจะเอากล้วยห่ามหรือกล้วยนิ่ม และแปะก๊วยน้ำเชื่อมมะพร้าวอ่อน(30 บาท) แปะก๊วยน้ำกะทิ(35 บาท)

มีขนมกล้วย(กล่องละ 30 บาท) ที่ใส่เนื้อกล้วยเยอะๆ(เก็บนอกตู้เย็น ได้ 1-2 วัน เก็บในตู้เย็น 2-3 วัน สามารถนำมาอุ่นในเตาไมโครเวฟไฟกลางสัก 10 วินาที) และขนมต้มมะพร้าวอ่อน(กล่องละ 30 บาท) อีกทั้งมะม่วงน้ำปลาหวาน(ชุดละ 60 บาท) มีทั้งมะม่วงขายตึกและมะม่วงแรด)

หน้าทุเรียนมีข้าวเหนียวน้ำกะทิทุเรียน บางวันมีฟักทองแกงบวด สังขยาฟักทอง ขนมฟักทองโบราณ เนื้อฟักทองแน่นๆ และวุ้นกะทิมี 4 รสชาติ วุ้นกะทิใบเตย อัญชัน น้ำแดง กับวุ้นสังขยากะทิหอมหวาน 

ถ้าซื้อบัวลอยกลับไปกินที่บ้าน สามารถใช้ถ้วยอุ่นร้อนในเตาไมโครเวฟไฟกลางได้เลย ใครอยากชิมลิ้มลองควรโทรมาสั่งล่วงหน้าก่อนที่เบอร์ 08-6844-7258 หรือสั่งทาง LINE @bualoybenjarong แต่ถ้าโทรไปแล้วไม่มีคนรับแสดงว่าร้านเปิดและกำลังยุ่งอยู่นะจ๊ะ ฮ่าๆๆ