ดูข่าวเรื่องอาหารทะเลแช่ฟอร์มาลีนแล้ว น่ากลัวมากเลยค่ะ ถ้าเรากินเข้าไปจะเป็นอันตรายมั้ยคะ

ฟอร์มาลีน (Formalin) คือ สารพิษที่ใช้ทำกันในอุตสาหกรรมผลิตเคมีภัณฑ์ พลาสติก ยาฆ่าเชื้อรา เรามักจะได้ยิน และคุ้นเคยกันในชื่อว่า น้ำยาฉีดศพ แต่มีผู้ประกอบการบางรายนำไปใช้กับอาหารทะเล เนื้อสัตว์ในร้านหมูกระทะ ปิ้งย่าง ชาบูจิ้มจุ่ม ผักต่างๆ เช่น กระหล่ำปี ผักกาดขาว ถั่วงอก เห็ด เพื่อให้ยังคง ความสดใหม่ อยู่ได้นานๆ ซึ่งจะส่งผลกระทบต่อร่างกาย โดยจะมีอาการปวดศีรษะ ระคายเคืองตา คลื่นไส้ อาเจียน หัวใจเต้นเร็ว แน่นหน้าอก เหงื่อออก ตัวเย็น อ่อนเพลีย ปวดท้อง ท้องร่วง ปัสสาวะไม่ออก หรือปัสสาวะเป็นเลือด ระบบไหลเวียนเลือดล้มเหลว วิธีแก้พิษของฟอร์มาลีนให้สารพิษเจือจาง ทำได้โดยการดื่มน้ำชา หรือนม เพราะเครื่องดื่มนี้จะเคลือบกระเพาะ และป้องกันอันตรายต่อเยื่อบุทางเดินอาหาร และรีบนำส่งโรงพยาบาล เพื่อทำการล้างท้องเอาสารพิษออกนะคะ